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Un soir Un chef à Cesset
Rendez-vous le 5 avril, à 19h30, au Domaine des Bérioles, pour déguster un repas gastronomique élaboré par le chef David Martin de La Petite Graine à Ygrande. Découvrez le menu dans le flyer ci-dessous.…
Chasse aux oeufs et balades à poneys au Breuil
Participez aux deux chasses aux oeufs (et balades à poneys) organisées à la ferme pédagogique du Domaine du Castel, au lieu-dit Les Jacobs au Breuil, en avril : Le dimanche 13 avril, de 15h à 18h Cet…
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L'Allier en images
Parce que les images en disent souvent plus que les mots, découvrez notre département de l'Allier.
En savoir plusDécouverte du terroir
Pâté aux pommes de terre bourbonnais
Une recette typique de l'Allier ! Faire une pâte brisée au beurre avec 500 g de farine, 250 g de beurre, 2 œufs et sel. La laisser reposer au réfrigérateur. Après avoir épluché environ 1 kg de pommes…
En savoir plusRecettes
Le concombre, croquant et rafraîchissant
Aliment plaisir frais et croquant, facile à préparer, le concombre est un grand classique des entrées à la belle saison. Peu calorique et peu onéreux, il est par ailleurs riche en vitamines et en minéraux.…
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