La Ferme du Châtaignier
Michel Grange
Ardèche / lamastre
En Ardèche plein c?ur à Lamastre, Martine, Michel , Aurelien Grange , castanèiculteurs, depuis plus de 7 générations cultivent et transforment les fruits de montagne avec un amour particulier pour la châtaigne d'Ardèche AOP.
Producteurs de fruits spécialisés en châtaigne , nous développons plusieurs activités autour du châtaignier : un élevage de moutons pour l'entretien de la châtaigneraie, des abeilles pour la pollinisation et quelques porcs pour valoriser les déchets d'épluchage et de transformation de nos fruits et une petite scierie pour l'auto construction de nos bâtiments. Dans une ancienne chèvrerie, aménagée en salle d'accueil, nous vous proposons la dégustation et la vente de 65 spécialités de notre ferme.
-
Accessibilité
-
Animaux domestiques autorisés
-
Bus
-
Carte bancaire
-
Agriculture biologique
-
Découvrir nos produits :
>>>Spécialités châtaignes: Châtaignes sous vide,farine,diverses crèmes et confitures,sirop,... >>>Confitures de fruits de montagne Ces produits utilisent pour leur fabrication du sucre de canne issus de l'agriculture biologique >>>purées de fruits et légumes, soupes, cardons >>>Biscuits et pâtisseries à base de farine de châtaigne ou crème de châtaigne >>>Jus de fruits >>>Miel >>>Plantes aromatiques >>>Nous proposons également des châtaignes confites et châtaignes glacées (souvent appelées MARRONS GLACÉS) au sucre de canne sous la marque"secret fermier" à partir de nos châtaignes Comballes AOP
Produits venant d'autres producteurs :
>>>Vins ardéchois du Domaine Vigne adhérent au réseau Bienvenue à la ferme >>>La Grivoise,brasserie artisanale >>>La ferme des Bauds ,charcuterie...
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
Visite de la châtaigneraie, de l'atelier de transformation et dégustation: 3.50 € par personne, gratuit - 18 ans
Nos engagements :
Nous vous garantissons une production biologique certifié par FRBIO10.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : De mi-avril à mi-novembre : le mercredi et le samedi de 15h00 à 19h00. Juillet-août : tous les jours sauf le dimanche de 11h00 à 19h00.
Dans un magasin Bienvenue à la ferme :
LA GRANGEAutres :
Retrouvez nos produits dans les points de ventes près de chez vous en nous envoyant votre adresse via le formulaire disponible à la rubrique [CONTACT].
-
- Pause gourmande
Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.
Spécialités :
plusieurs formules sont proposées: - crêpes à la farine de châtaigne accompagnées de confitures -pâtisseries ardéchoises...
Capacité d'accueil :
50 personnes
Accueil de groupes
Ouverture :
De Pâques à la Toussaint, les mercredis et samedis après midi de 15h00 à 18h00 En juillet et en Août, du lundi au samedi de 11h à 19h00
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : 6€
- Enfant : 6€
Assiette ardéchoise,dessert,vin,café pour 15€
-
GRANGE GUICHERD Danièle
posté le 28/02/2021
en vacances en aout 2020, tout près de chez vous, nous avons eu la joie de vous retrouver chers cousins trop loin et de découvrir tous vos délicieux produits dans cette magnifique salle aménagée avec goût merci pour le petit apéro sur la terrasse nous reviendrons pour visiter la châtaigneraie et bien sûr remplir nos sacs de confitures de châtaigne et de fruits, , de soupes de courgettes, de châtaignes confites au cognac etc.... bref, tout est bon. Mais bien difficile à trouver à LYON. bravo et continuez votre beau travail on vous embrasse ...
Frédéric
posté le 13/01/2019
Bonjour, Pourriez-vous m'indiquer où trouver (ou commander) vos produits à Paris. Merci d'avance.
M.J DAURELLE
posté le 19/11/2018
De passage chez vous lors de la foire à la châtaigne de DESAIGNE nous avons été ravis de vos explications sur votre métiers et nous sommes régalés avec des produits délicieux. Votre gentillesse n'enlevant rien à notre visite. Bonne continuation de votre super métiers qui je pense demande beaucoup d'investissement et de courage
-
Contacts
Michel Grange et Martine Grange et Aurélien Grange
Adresse
07270, lamastre
Courriel
lafermeduchataignier@orange.fr
Indications routières :
A l'entrée de Lamastre en venant de Tournon, prendre la petite route à gauche(D269), direction Gilhoc sur Ormèze. Suivre les flèches sur 5km.
-
Activités sur place
Sentier de randonnée
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
6 km km
Commerces
6 km km
Lac, plan d'eau, rivière
5 km
La Ferme du Châtaignier
Michel Grange
Ardèche / lamastre