Bienvenue à la Nouvelle Ferme Auberge du Château des Salles à Draguignan

Adhérent au réseau Bienvenue à la Ferme sur sa production en maraichage et ses hébergements, le Château des Salles vous invite à découvrir sa toute nouvelle Ferme Auberge, ouverte depuis novembre. Une expérience authentique où la nature, le terroir et la gastronomie se rencontrent.
  • Un cadre exceptionnel
    Au cœur de Draguignan, profitez d’un environnement unique, arboré et entouré de vignes. Une pause champêtre dans un décor idyllique, à quelques minutes du centre-ville .
  • Une cuisine de la ferme à votre table
    Tous les plats sont préparés avec les légumes cultivés sur place, dans le potager de Baptiste Rhodius, propriétaire et maraîcher du domaine. Une cuisine locale, fraîche et de saison, qui valorise les produits de l’exploitation.
  • Un menu qui suit les saisons
    Pour garantir fraîcheur et diversité, le menu évolue chaque semaine, vous offrant à chaque visite une nouvelle découverte culinaire.
  • Les vins du domaine en accompagnement
    Pour souligner votre repas, la Ferme Auberge propose les vins du domaine. Un mariage parfait entre les saveurs de l’assiette et celles du terroir.
En rejoignant le réseau Bienvenue à la Ferme, le Château des Salles s’engage à vous offrir des produits de qualité et une expérience conviviale.