EARL ULYSSE
Aurélien GUILLAUME
Meurthe-et-Moselle / manoncourt en vermois


La ferme se situe au bord de la RD112 (route de Bayon) à MANONCOURT en VERMOIS.
Aurélien Guillaume s’est installé sur un élevage de volailles de chair et de poules pondeuses avec un parcours en plein air. Les races des volailles sont rustiques à croissance lente, pour une meilleure qualité gustative. Les bâtiments sont spacieux pour plus de confort et les volailles disposent d'un vaste parc.
Titulaire d'un cap Boucher, Aurélien vous propose de la viande de bœuf, de la volaille au détail et des œufs.
Commercialisation originale : installation d’un distributeur automatique avec casiers réfrigérés accessible 24h/24h et 7j/7.
Un lieu d'accueil a été aménagé sur la ferme : Une Yourte en bois de 50m² aménageable à souhait, des conteneurs maritimes réhabilités, accueillant une cuisine toute équipée, ainsi que des sanitaires, vous sont mis à disposition.
Ferme avicole et élevage de bovins. Accueil dans une Yourte insolite et écoresponsable multifonctionnelle, le temps d'une activité, d'une réunion, d'un repas familial ou d'un spectacle ! A destination des familles, des entreprises et des particuliers.
Productions de la ferme : Volailles de chair race rustique, poules pondeuses et production d'oeufs, viande bovine pour la vente directe
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Accessibilité
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Découvrir nos produits :
Oeufs. Volailles (entières et découpées). Viande bovine, de race charolaise (au détail). Divers produits préparés à la ferme. Autres produits de producteurs : Glaces fermières, Vins, Bières, Pomme de terre, savons artisanaux, miel (épicerie).
Produits venant d'autres producteurs :
Vins, Bières, miel, Pomme de terre, glaces fermières.
Nos engagements :
Nous avons à cœur d'obtenir une viande et des œufs de qualité, qui ont le goût du terroir et de l'authenticité.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Ouvert le jeudi et le vendredi de 16h à 18h30 et le samedi de 9h à 12h30. Distributeur automatique d’œufs et de viande en libre service 24h/24 installé à la ferme.
- Description : Produits de la ferme et autres produits du terroir : Vins, bières, savons artisanaux, pommes de terre.
Autres :
Distributeur automatique installé à TOMBLAINE "En direct de vos fermes" avec le GAEC Saint Jean de Varangéville (54). Vous y trouverez des œufs plein air, des saucissons et chorizos 100% bœuf, des steaks hachés surgelés, et autres produits locaux.
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- Anniversaire à la ferme
Faites plaisir à vos enfants et réservez-leur un anniveraire à la ferme. L'occasion de découvrir la vie à la ferme tout en s'amusant, avec de nombreuses activités ludopédagogiques animées par l'agriculteur·trice.
Capacité d'accueil :
20 enfants
Âge des enfants :
de 4 à 12 ans
Activités / thèmes :
Vous souhaitez fêter l’anniversaire de votre enfant dans un lieu insolite, écologique et en pleine nature ? Avec une activité ludique originale? Une Poule sur une Yourte vous accueille dans une Yourte de 50 m². Une grande prairie vous permet de profiter de l’air de la campagne ! Le site est complétement sécurisé et est équipé d’une cuisine et d’un sanitaire à proximité....
Goûter :
Le gâteau d'anniversaire n'est pas compris dans la formule - en option et sur réservation
Informations complémentaires :
Présence d'un adulte obligatoire
Ouverture :
De novembre à avril: le mercredi matin (10h à 12h30) ou après-midi (14h à 16h30), samedi matin (10h-12h30) ou samedi après-midi (14h-16h30), dimanche matin (10h-12h30) De mai à septembre : le mercredi matin (10h à 12h30) ou après-midi (14h à 16h30)
Tarifs :
150 euros
Découvrez notre réservation en ligne !
Réserver -
Valérie
posté le 13/07/2024
Poulet absolument fantastique j ai hâte de déguster les cuisses et l angus. Je recommande
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Contacts
Aurélien GUILLAUME et Magalie GUILLAUME
Adresse
1 Ferme d'Ulysse sur Girefontaine - RD 112 , 54210, manoncourt en vermois
Courriels
contact@eleveur-boucher-du-vermois.fr
unepoulesuruneyourte@gmail.com
Indications routières :
à 15 km au sud-est de NANCY et 23 km de LUNEVILLE
EARL ULYSSE
Aurélien GUILLAUME
Meurthe-et-Moselle / manoncourt en vermois