Ferme de la Vallée
Jacques FAGOT
Meuse / rarecourt









Production de bières fermières : malterie à tambour, brassage par infusion et refermentation en bouteille ; production de confitures : cuisson de 8H sans ébullition en chaudron de cuivre sur bain d'huile.
La ferme de la Vallée vous invite à découvrir de façon ludique et pédagogique un aspect souvent méconnu de la bière artisanale. Origine des matières premières, modalités de transformation précédant le brassage, empreinte carbone... Votre regard sur les champs d'orge risque fort de changer !
Productions de la ferme : Céréales, bières, confitures
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Découvrir nos produits :
Bières, confitures, farine, limonade,
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Groupe sur rendez-vous
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : 1er dimanche du mois et tous les dimanches en été (après-midi). Et sur rendez-vous.
- Description : Espace de vente de produits dans la salle d'accueil située sur le site de production.
Autres :
magasin Super Fermier à Bar-le-Duc, magasin de producteur à Verdun, et vente en Lorraine et Champagne Ardennes
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- Ferme de découverte
- Ferme pédagogique
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
50 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
découverte de la ferme et des produits fabriqués sur l'exploitation : bières fermières et confitures à l'ancienne.
Encadrement :
2 pers
Ouverture :
Toute l'année sur réservation
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Groupe : 75€
1.50€ /pers
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Juliette
posté le 14/04/2024
Nous avons séjourné pour le week-end dans la Tiny House de Jacques et Karine. Nous avons passé un très bon week-end coupé du monde ! La Tiny House est très fonctionnelle, nous n’avons manqué de rien. Jacques a également pris le temps de nous faire visiter sa brasserie et nous a expliqué tout le processus de fabrication de la bière. Nous avons trouvé cela passionnant et avons même pu acheter sa bière (qui est très bonne !). Karine et Jacques ont été aux petits soins pour nous. Nous recommandons fortement cette expérience :) Thomas et Juliette
david
posté le 28/06/2016
nous avons passer un très bon moment. on a pu ressentir toute la passion et l'amour que vous mettez dans votre métier. on vous en remercie de l'avoir partager avec nous.
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