Charcuterie & Boucherie à la Ferme

Gilles & Sophie SERVAIS PICORD Gilles, Gontran et Sophie

Seine-Maritime / ste marguerite sur duclair

Gilles, Sophie et Gontran vous accueillent sur leur point de vente pour vous faire découvrir leurs produits à base de porc, de viande rouge et de poulets. Le vendredi et samedi de chaque semaine.

Ferme d'élevage porcins, bovins et avicole alimentés avec nos céréales stockées sur la ferme (féverole, pois, triticale, blé, escourgeon).

Productions de la ferme : Élevage de porcins et transformation : tout ce qui peut se faire avec du cochon. D'une simple tranche de jambon à un 1/2 cochon préparé prêt à mettre au congélateur (sur commande), de la viande rouge à la coupe et des poulets crus entiers ou découpés, ou, cuits à la rôtissoire. Avec une philosophie de l'Agriculture raisonnée, nous fertilisons avec les excréments de nos animaux afin d'éliminer au maximum la fertilisation chimique. Nous enrichissons l'aliment de chaque sorte de nos animaux avec de la graine de lin, et, ainsi nous pouvons nous rendre compte dans nos assiettes que le gras est meilleur pour nos papilles et notre santé.
Nous vous proposons également de l'Agneau, provenant de la Ferme de Pierre Lenouvel de Normanville, des Oeufs de Charles Jouen de Mesnil Panneville, de la Crème et Beurre d'Elodie Malandain de St Martin de l'If, amis de Gontran.

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Titre restaurant

    Titre restaurant

    Mariages, buffets, foires, salons... utilisez les services d'un fermier traiteur et régalez-vous des produits de nos terroirs.

    Spécialités culinaires :

    Plat à emporter : choucroute

    Services proposés :

    vente de plats à emporter

Charcuterie & Boucherie à la Ferme

Gilles & Sophie SERVAIS PICORD Gilles, Gontran et Sophie

Seine-Maritime / ste marguerite sur duclair