Ferme du Vignal

Florence et Jean-Jacques Espinasse

Dordogne / marquay

La ferme élevage du Vignal est située sur la commune de Marquay, en Périgord Noir, entre Sarlat et Les Eyzies, à flanc de colline.

La visite de l'élevage permet de voir les différentes étapes de la croissance des oies, de l'oison d'un jour à la période de gavage. Un laboratoire agréé permet l'abattage des oies et la préparation des conserves selon la tradition périgourdine.

Productions de la ferme : ferme d'élevage et de polyculture, essentiellement le maïs, le Vignal s'oriente vers l'élevage d'oies et ses produits dérivés.

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

    Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.

    Spécialités :

    foie gras ou bloc, rillettes, confit, gâteau aux noix...

    Animations sur place :

    visite de l'exploitation.

    Capacité d'accueil :

    30 personnes

    Accueil de groupes

    Ouverture :

    tous les jours de 10h à 18h, sauf le dimanche. En juillet/août de 10h à 19h.

    Tarifs :

    • Adulte : 0€
    • Enfant : 0€
    • Tarif par personne en groupe : 0€

    selon composition.

Ferme du Vignal

Florence et Jean-Jacques Espinasse

Dordogne / marquay