Sylvie travaille une propriété agricole de 40ha située sur la commune de Monsac, à proximité de la Bastide de Beaumont du Périgord dans le Périgord Pourpre. Les espaces nature alternent avec les espaces cultivés de la ferme qui a toujours eu pour vocation l'élevage ovin. Dans les prés, les brebis peuvent circuler sur les cinq parcs de la propriété traversée par un chemin de grande randonnée (GR).

Les bâtiments traditionnels de l'exploitation ont été restaurés pour l'accueil en gîtes alors que la bergerie moderne (en bois) a été conçue pour un élevage traditionnel et pour faciliter la visite.

Productions de la ferme : agneaux. Vente directe en boutique de producteurs Ovins viande Agneau du Périgord. Boutique "escale à la ferme" Port de Couze 24150 Lalinde. Boutique "comptoir des producteurs" Siorac en Périgord. Nous vous accueillons toute l'année dans nos 3 gîtes de caractère datant du 17ème et 18ème siècle tout confort. Ils dominent la Vallée du Couzeau et sont situés dans un environnement où alternent les prairies, les pelouses sèches et les bois. Les gîtes, d'une capacité respective de 6 (La Tour), 5 (La Grange) et 2 (Le Pigeonnier) personnes, sont en cours de classement après rénovation avec une demande d'éco-label. Tarifs : de 335 à 1040 €.