Ferme Auberge de Selles

Famille Roussely

Lot-et-Garonne / lougratte

En Haut-Périgord-Agenais, chez la famille Roussely, découvrez l'authenticité d'un restaurant à la ferme. « Transmettre notre savoir-vivre telle est notre passion, avec des menus élaborés à partir de recettes traditionnelles ». Vous dégusterez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des produits de la ferme dans une bâtisse des templiers !

Cette famille accueillante exerce de nombreuses activités dans lesquelles ils consacrent beaucoup de temps et d'énergie afin d'obtenir des produits de qualité. Ils élèvent et gavent des canards au maïs en grains produits sur l'exploitation, qu'ils transforment pour vous les servir à table sous différentes aspects raffinés et cuisinés selon des recettes familiales. Vous êtes les bienvenus tous les jours, dans un cadre soigné et chaleureux, où la gastronomie trouve une de ses plus belles expressions.

Productions de la ferme : Goutez à leurs spécialités culinaires telles que le tournedos de canard aux cèpes et escalope de foie gras aux fruits. Visitez aussi leur boutique où vous trouverez foie gras, saucisson de canard, terrine aux fines herbes, daube de canard aux pruneaux et viande de canard fraîche.

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

    Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.

    Ancienne maison des Templiers

    Spécialités :

    Daube de canards aux pruneaux, escalopes de canards aux fruits, foie gras aux pommes, aiguillettes aux agrumes

    Capacité d'accueil :

    50, 50

    Ouverture :

    01/06 au30/09 du mercredi au dimanche (après-midi). Tous les week-end du 15/02 au 10/11 : individuels et groupes uniquement

    Réservation obligatoire

    Tarifs :

    • Adulte : entre 20 et 32€
    • Enfant : 0€
    • Prix unique : 0€

    Boissons

Ferme Auberge de Selles

Famille Roussely

Lot-et-Garonne / lougratte