Domaine Rey
Nicolas REY
Gers / loubersan
Elevage en plein air de Porc Noir de Bigorre AOP. Naisseur et éleveur dans le Gers. Un élevage passion, un terroir, des valeurs pour un goût d'exception.
Bar à tapas et restauration de juin à septembre (tous les jours juillet-août).
Marie et Nicolas élèvent des porcs Noirs de Bigorre AOP, au Domaine Rey, sur les coteaux de Gers à Loubersan. La race d'exception est en voie de disparition, le Domaine Rey participe au programme de sauvegarde. Dès les beaux jours, outre la boutique à la ferme, sous une grange aménagée pour accueillir les visiteurs, Marie, et Nicolas, aidés de leurs enfants Luce et Julian, proposent des tapas fermières issus de leur élevage. Bien sûr quelques autres délices du Gers de leurs collègues producteurs fermiers complètent les planches de salaisons et charcuteries. Pour connaître les heures d'ouverture, consultez le site web, il y a quelques dates dès la fin du mois de mai et en juin, puis du 28 juin au 15 août, vous êtes les bienvenus tous les jours ! Venir au Domaine Rey l'été, c'est aussi l'occasion de faire une balade tranquille (800 mètres) au cœur de la ferme : une marche qui vous amène, de façon autonome, au plus près des cochons et vous permet de profiter vous aussi, de cette belle et paisible nature... Soirées événements (suivez l'actu de la ferme sur les réseaux sociaux ou le site web).
Productions de la ferme : Truies, verrats, porcelets et porcs charcutiers.
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Carte bancaire
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Découvrir nos produits :
Charcuterie de porc noir de Bigorre AOP, viande fraiche de porc noir de Bigorre AOP, plats cuisinés
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Sur rendez-vous et de façon autonome via une balade dans les parcs tous les jours du 28/06 au 15/08 de 11h à 23h. Visite commentée avce dégustation à 17h tous les jours du 28/06 au 15/08.
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À la ferme :
- Ouverture : 24/05 au 22/06 et 6/09 au 27/09 (sauf 20/09) les vendredis 11h-23h ; 28/06 au 15/08 tous les jours 11h-23h ; le reste de l’année sur rdv.
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Au Domaine Rey, sous une vieille grange agrémentée avec goût par des meubles anciens chinés et retapés, nappes et autres détails plus colorés les uns que les autres, vous prenez le temps de déjeuner ou dîner en extérieur à votre aise. Même les enfants ont " leur espace ". Que mangerez-vous sur place ? Bien sûr au choix des grillades de Porc Noir de Bigorre goûteuses et juteuses accompagnés de légumes de saison, les plats cuisinés du Domaine, une planche de tapas... et soirées festives avec groupe de musique. En dessert, fromages et autres produits des artisans locaux vous sont proposés, à moins que vous ne préfériez la les crêpes de Marie... La gamme de vins est variée, les bières sont locales.
Spécialités :
Cuisson au brasero de côte échine de 300g de Noir de Bigorre et boudin.
Capacité d'accueil :
120, 80
Ouverture :
Du 7 juillet au 23 août, de dimanche à jeudi inclus et de 11h à 22h, repas midi et soir. Ouvert aussi lors des soirées et autres événement festifs réguliers (calendriers sur le site, réservation en ligne ou par téléphone). Ouvert pour les groupes sur rendez-vous.
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- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
12 personnes
Visites et animations :
Vous pouvez découvrir l'élevage de Porc Noir de Bigorre en autonomie ou accompagné, que vous soyez des particuliers ou des groupes. La visite en autonomie se fait en se fait en se présentant à la boutique à la ferme pendant ses heures d'ouverture. Marie ou Nicolas vous accueillent puis vous invite à vous diriger vers le départ du chemin de terre pour entamer une balade tranquille (800 m.) au cœur de la ferme, au plus près des cochons. Des panneaux explicatifs jalonnent le parcours....
Durée de la visite :
2h30 environ
Encadrement :
1
Ouverture :
Du 7 juillet au 22 août, de dimanche à jeudi inclus et de 11h à 22h ; pour les autres périodes, consulter le site web ou téléphoner.
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 10€
- Adulte : 15€
Il s'agit des tarifs de la visite " Eleveur d'un jour " (verre d’accueil et tee-shirt offerts). Balade autonome gratuite. la visite en autonomie est elle gratuite.
Dégustation offerte -
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Contacts
Nicolas REY et Marie REY
Adresse
La Caberte, 32300, loubersan
Courriel
info@porcnoir-domainerey.com
Indications routières :
Depuis Auch, prendre la RN21 direction Mirande, puis à Saint-Jean-le-Comtal prendre à gauche la D150 direction Clermont-Pouyguillès sur environ 8 kms et tourner à droite. Grand portail blanc en haut de la colline (environ 3 kms), juste en face de la route.
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Activités sur place
Chasse
Forêt
Sentier de randonnée
Tennis
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
8 km
Base de loisirs
8 km
Commerces
8 km
Equitation
5 km
Golf
20 km
Lac, plan d'eau, rivière
2 km
Monument, musée
8 km
Piscine couverte
18 km
Pêche
8 km
Tir à l'arc
8 km
Voile, activités nautiques
8 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Roulottes à 8km (camping). Festival Country Mirande (Juillet) à 8km. Jazz In Marciac (Août) à 30km.
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