Ferme de Prouzic

Bruno TECHENE

Haute-Garonne / valentine

Ancrée dans le Piémont Pyrénéen, aux portes de Saint-Gaudens, la ferme de Prouzic avec ses 60 vaches sur 120 ha, produit son lait et le transforme sur place en yaourts et fromage. Le lait du matin permet la fabrication du fromage et la mise en poche du lait cru, et le lait du soir est transformé en yaourts le lendemain.

En 40 ans, Pierre Téchené a su imposer sa propre marque de produits laitiers dont le cœur de la production est basé sur les yaourts fermiers au lait entier. Sa philosophie se résume ainsi "De nos vaches à votre cuillère". Son exigence est simple : un animal nourri sainement fournit un lait naturel qui nous permet d'élaborer des produits de qualité. Pour cela, nos vaches se nourrissent de pâture et de fourrage issus d'un mélange d'herbes et de céréales produits à 90% sur l'exploitation. En plus de la vente à la ferme, nous assurons la livraison de nos clients dans un rayon de 100km.

Productions de la ferme : Toute la gamme de nos produits fermiers est exclusivement à base de lait entier. Lait cru, beurre et fromages affinés. Yaourts fermiers natures et aux fruits. Fromage blanc battu. Crème crue.

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Découvrir nos produits :

    Yaourts nature bio, vanille, fraise, myrtille, abricot bio, fromage blanc battu bio, crème crue bio, beurre cru bio, ainsi que du fromage bio (pâtes pressées).

    Informations complémentaires :

    visite de la ferme, dégustation gratuite, atelier sur place

    Acheter nos produits :

    À la ferme :

    • Ouverture : Vente à la ferme du lundi au samedi de 9h-11h et 15h-18h. Visite et dégustation sur rendez-vous.

    Autres :

    Magasins de producteurs "Cultures Paysannes" (Cugnaux). "Epicerie paysanne" (Valentine). GMS, marchés, crémiers (comminges, Toulouse et banlieue), Aude,Tarn, Ariège, Hautes-Pyrénées, Gers. Produit sur son 31.

Ferme de Prouzic

Bruno TECHENE

Haute-Garonne / valentine