Je suis Olivier, et depuis mon enfance, ma passion pour la nature ne cesse de grandir. J'ai toujours été fasciné par la beauté du vivant et j'ai développé un intérêt profond pour le travail du bois et du métal. J'apprécie également l'utilisation des outils anciens ainsi que les techniques et méthodes ancestrales qui sont souvent négligées de nos jours.

J'ai eu la chance d'être initié très tôt à l'agriculture par mon grand-père. Il cultivait son champ avec amour, patience et détermination, en puisant l'eau du ruisseau pour irriguer ses terres. Ces valeurs ont profondément marqué mon parcours.

Au fil des années, j'ai accumulé de nombreuses expériences professionnelles et obtenu divers diplômes, tout en restant toujours connecté à la terre. Pendant 15 ans, j'ai pratiqué la permaculture et l'agroforesterie à l'étranger, sur des surfaces allant de quelques centaines de mètres carrés à plusieurs hectares.

Aujourd'hui, mon projet d'installation à Correns a pour objectif de mettre à profit toutes les compétences que j'ai acquises. Je souhaite les mettre au service de la population locale, que ce soit en termes de production, de commercialisation ou de partage des connaissances.

Je suis déterminé à contribuer à une agriculture respectueuse de l'environnement, durable et porteuse de valeurs sociales. Je crois fermement en l'importance de créer un lien solide entre la terre, les produits que nous cultivons et les personnes qui les consomment.