Bienvenue à la Ferme Canta cabra, nous sommes installés en agriculture biologique depuis 2010.

Nous possédons un troupeau de 60 chèvres qui pâturent autour de la ferme les 15 ha sur lesquels nous cultivons nos fourrages et céréales afin d'obtenir la meilleure qualité laitière et ainsi donner toutes leurs saveurs à nos fromages.

Productions de la ferme : Nous transformons tout le lait produit sur la ferme en fromages aux différents affinages : frais, crémeux, demi-sec ou bien en tomme à l'ancienne ce qui est le même type de fabrication que le BANON sans l'enfermer dans une feuille de châtaignier. Nous produisons aussi des yaourts et des faisselles. Notre commercialisation se fait en circuit court : Vente à la ferme du Jeudi au samedi de 9h à 12h . Magasin de producteur Le Luberon Paysan à Apt Marché de Coustellet le dimanche matin et de Lourmarin le Vendredi matin. Vous pouvez nous suivre sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/cantacabra/