Cabri d'Anjou
Anne-Sophie, Philippe,Loïc SOCHELEAU
Maine-et-Loire / chemille
Anne-Sophie, Philippe et Loïc SOCHELEAU vous accueillent dans leur élevage de chèvres, chevrettes et vous font découvrir toute la fabrication de leurs nombreux fromages, frais et affinés.
La fabrication fromagère a permis à la ferme familiale de se développer. Aujourd'hui nous sommes 4 associés et 7 salariés à vivre de cette activité.
Productions de la ferme : Elevage de 480 chèvres laitières. Luzerne, Prairies multi-espèces. Mélange de Céréales. L'alimentation de base est : foin séché en grange.. Lait entièrement transformé à la ferme en fromages.
Productions labellisées Agriculture biologique : chèvres
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Accessibilité
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Bus
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
fromages de chèvre frais (blancs, cendrés, aux ail et fines herbes, tomate basilic, sans sel). Fromages affinés et moelleux (Chabi, St-Maure, crottin, buchette, ). Faisselle. Lait cru.
Informations complémentaires :
visite de la ferme, dégustation gratuite, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
voir prestation ferme de découverte
Nos engagements :
Maîtrise de l'élevage en agriculture biologique jusqu'à la transformation .
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Le mercredi et vendredi de 14h à 18h. Le samedi de 8h à 11h
- Description : Magasin situé à côté de l'atelier de transformation.
Dans un Drive fermier :
Drive fermier 49Autres :
Grandes et moyennes surfaces
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- Accueil de camping-car
Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.
Aire de stationnement
Capacité d'accueil :
- 2 camping-cars
Services :
poubelles, aire de service la plus proche : Sainte-Christine 10 km (La petite Dube).
Ouverture :
toute l'année, tous les jours.(sauf le dimanche et jours fériés)
Tarifs :
- Par camping-car par nuit : 00,00€
- Par personne par nuit : 00,00€
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- Ferme de découverte
- Ferme pédagogique
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
50 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
visite de l'élevage (chèvres, chevrettes - alimentation - salle de traite) et de l'atelier de transformation fromagère - dégustation de fromages
Durée de la visite :
2 heures
Encadrement :
2
Ouverture :
Individuels (familles) : le jeudi de 16h à 18h pendant les vacances scolaires zone A (sauf vacances de Noël) sur réservation. groupes : toute l'année sur réservation
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 4,50€
- Adulte : 4,50€
minimum : 15 personnes Individuels et familles : gratuit pour les moins de 1 an
Dégustation offerte -
Brodier
posté le 16/07/2015
Un grand Merci à Anne-Sophie pour sa gentillesse et cette chouette visite. Nos 3 enfants (5,6,8 ans) ont adoré et nous avons rapporté un petit souvenir à la maison que nous avons dégusté dès de soir... Miam!!! À faire et à consommer sans modération. La famille Brodier
clemot
posté le 06/02/2015
Que pourrions souhaiter de plus a part pleine réussite que se soit a philou ou Anne So. L'au dernier j'y suis venu pour acheter leur produit il en ont profiter pour nous faire visiter l'élevage Eh bien ça voyez-vous C'est bien DU PRO de L'AUTHENTIQUE du vrai quoi et c'est pour cela que nous y revenons mais ce qu'il faut savoir c'est que je connais plutôt bien a voir très bien la famille Socheleau de père en fils . Eh ohi ohi tu est beau avec ton chapeau de Paille et ton Fromage eh c'est pas du Président j'espère lol . Allez bonjour a ta famille et bonjour a LoÎc .C dis " COUCOU 49"
Sabrina
posté le 16/08/2014
Nous avons apprécié les moments passés à la ferme lors de la visite guidée : la découverte de la traite, de la fromagerie, les câlins aux chèvres et bien sur la dégustation ! Merci à Anne-Sophie pour son accueil et sa gentillesse.
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Anne-Sophie, Philippe,Loïc SOCHELEAU
Maine-et-Loire / chemille