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Salon International de l'Agriculture 2025 : venez nous voir !
Bienvenue à la ferme participe au Salon International de l'Agriculture ! Du 22 février au 2 mars, nos producteurs seront présents à Paris Porte de Versailles pour 9 jours de découvertes, de dégustations,…
Salon International de l'Agriculture 2025 : venez nous voir !
Bienvenue à la ferme participe au Salon International de l'Agriculture ! Du 24 février au 3 mars, nos producteurs seront présents à Paris Porte de Versailles pour 9 jours de découvertes, de dégustations,…
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Venez nous voir en Auvergne-Rhône-Alpes !
Parce que les images en disent souvent plus long que les mots, découvrez notre région à travers les portraits de ses agriculteurs qui vous proposent des produits fermiers de qualité et vous accueillent…
En savoir plusDécouverte du terroir
[Auvergne] Filet mignon de porc au Saint-Nectaire
Ingrédients • 100 g de Saint-Nectaire• 1 filet mignon de porc• 100 g de chapelure• 100 g de beurre• 25 cl de fond de veau froid• Sel, poivre Préparation • Réaliser une pâte avec le Saint-Nectaire, la…
En savoir plusRecettes
L'olive, merveille méditerranéenne
Vert, jaune ou noir, ce petit fruit réjouit les papilles à la fois sous forme d'huile, de condiment et d'accompagnement. La pleine saison des olives fraiches va de septembre à janvier. Polyvalente et…
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