Loin de quelques fleurs, ce serait un champ entier qu'il faut pour décrire la Miellerie de Boissy. Je fréquente Christian et Catherine depuis le siècle dernier sans faillir. Je leur commande plusieurs dizaines de kg de miel annuellement, plus pour ma consommation personnelle que pour des commandes de mon entourage. Leur accueil indéfectible est irrémédiablement sympathiquement inscrit dans leurs gènes, croirait-on. Je ne recommande pas Mr et Me Molle, je vous enjoins de vous y rendre. Les achats de leurs produits devrait être remboursé par la Sécu tant ils sont notoirement positifs pour la santé. Je ne taris pas d'éloge pour l'accueil et les propositions de logement comme pour leurs produits...

Voilà quelques années déjà que je connais Christian et Catherine MOLLE et je peux tout simplement dire que leurs miels et délices autour du miel sont à tomber et de qualité irréprochable. Leurs différentes variétés de nougats sont particulièrement riches en saveurs. Pour les amateurs je recommande leur miel de châtaignier et quand ils en ont , o gourmandise leur miellat de chêne. Une vrai révélation !!!