GAEC DE LA LIGULAIRE

Aurélie CHABOT

Puy-de-Dôme / saulzet le froid

Exploitation laitière de 80 ha et 70 vaches laitières.

Fabrication de Saint-Nectaire, avec affinage dans une cave à fromages.

Productions de la ferme : Exploitation, située à 1000 m d'altitude compte 70 vaches laitières sur une surface de 80 ha. Nous produisons annuellement 50 tonnes de Saint-Nectaire. Nous avons livré notre lait en laiterie pendant une quinzaine d'années, et depuis 2006, nous avons choisi de fabriquer nos fromages St-Nectaire en blanc et de les vendre à un affineur. En 2010, Aurélie Chabot s'associe avec ses parents, ce qui a permis de pérenniser l'exploitation et de l'ouvrir au public. Nous faisons de la vente directe à la ferme et affinons nous même une partie du Saint-Nectaire sur place. C'est une satisfaction de suivre son produit de la fourche à la fourchette !...

  • Accessibilité

    Accessibilité

    Séjournez à la ferme, dans un cadre naturel et reposant. Un logement indépendant et tout équipé vous attend.

    Pour réserver, s’adresser au service de réservation :

    Tél. : 0667442908

    Gite GITE DES MARGUERITES

    Distance par rapport à la ferme : 500


    Capacité d'accueil :

    • Personnes : 6
    • Chambres : 3

    Services/équipements :

    • Barbecue, Cheminée, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, T.V., Connexion Internet, Espace clos, Salon jardin
    • Terrain de pétanque

    Classement dans un autre réseau :

    Gîtes de France, 3 épis, référence 63G1783

    Ouverture :

    Toute l'année

    Tarifs :

    • Haute saison / semaine : 900€
    • Basse saison / week-end 2 nuits : 500€

    Gite GITE DES PAQUERETTES

    Distance par rapport à la ferme : 500


    Capacité d'accueil :

    • Personnes : 5
    • Chambres : 2

    Services/équipements :

    • Barbecue, Cheminée, Connexion Internet, Espace clos, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Salon jardin, T.V.
    • Terrain de pétanque à disposition des 2 gîtes

    Classement dans un autre réseau :

    Gîtes de France, 3 épis, référence 63G1784

    Ouverture :

    Toute l'année

GAEC DE LA LIGULAIRE

Aurélie CHABOT

Puy-de-Dôme / saulzet le froid