FROM D'AQUI

Dominique & Maryline FAGES

Tarn / assac

La ferme de la Lauzière est située sur le plateau d'ASSAC, au pied des éoliennes et dominant la vallée du Tarn.

Notre exploitation familiale vous invite à une visite guidée de l'élevage de brebis laitières dont le lait est, en majeure partie, destiné à la fabrication du célèbre fromage " ROQUEFORT", l'autre partie est transformée directement à la ferme.

Productions de la ferme : ovin, transformation fromagère

  • Bus

    Bus

    Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.

    Spécialités :

    Tomme de brebis, roquefort, faisselle, yaourts, recuite, flaune, confitures...

    Animations sur place :

    Visite guidée de la bergerie et de la salle de traite (durée : environ 1h) Puis goûter sous la pergola.

    Capacité d'accueil :

    50 personnes

    Ouverture :

    Tous les mercredis après-midi en juillet et août. Groupes sur réservation selon nos disponibilités.

    Réservation obligatoire

    Tarifs :

    • Adulte : 6€
    • Enfant : 4€

FROM D'AQUI

Dominique & Maryline FAGES

Tarn / assac