Ferme auberge Les Chênes

Serge et Cécile CAZEAUX

Tarn / larroque

Serge et Cécile Cazeaux vous accueillent chaleureusement pour une escale gourmande et authentique au coeur de la forêt de Grésigne.

Depuis plus de 30 ans, la ferme auberge Les Chênes vous propose des repas authentiques, des nuits au calme en gîtes et un espace de vente de produits de la ferme Les Chênes. Située en bordure de la forêt de Grésigne, la ferme auberge Les Chênes associe son patrimoine agricole et partage le patrimoine local. Partez à la découverte de lieux touristiques pittoresques et profitez de votre séjour pour pratiquer de nombreuses activités.

Productions de la ferme : Elevage de porcs noirs

  • Wifi

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  • Bus

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  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • ANCV

    ANCV

    Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.

    Nous élevons des cochons noirs en plein ai puis ils sont transformés dans notre laboratoire CE et ensuite servis à la table de la ferme auberge. Des recettes familiales, un savoir faire, un qualité de nos produits, le soucis de l'accueil et les sourires des clients font que la ferme auberge les Chênes vie depuis 33 ans. permettront de goûter les saveurs de notre terroir.

    Spécialités :

    pâtés maison (canard, porc noir), plats cuisinés (civet de cervidés sauvages de Grésigne, Cerf en sauce Provençale, civet de porc noir au vin de Gaillac ou à la bière ou avec de la farine de Châtaigne), Jambon de porc noir cuit en cuisson lente, carré de porc noir cuit en cuisson lente, magret de canard, confit de canard, pâtisseries maison...

    Capacité d'accueil :

    120, 120

    Ouverture :

    De février à décembre, du vendredi soir au dimanche midi, sur réservation. Ouvert en Juillet et Août du jeudi midi au dimanche midi et jours fériés. Ouvert pour des groupes à partir de 20 personnes sur Réservation de février à décembre. Fermer la dernière semaine d'août, les vacances de Noël et janvier.

    Réservation obligatoire

    Tarifs :

    • Adulte : entre 28 et 32€
    • Prix unique : 0€
    • Prix de groupe : 0€

    Carte: foie gras de canard à 12 €, plat à la carte à 18 €, assortiment de charcuteries maison à 15 €, pâtisseries maison à 7 €, assortiment de fromages du secteur 9 €...

Ferme auberge Les Chênes

Serge et Cécile CAZEAUX

Tarn / larroque