Des Abeilles et des Fruits
Elise Durand
Alpes-Maritimes / belvedere





Une exploitation qui se partage entre fruits et abeilles.
C'est Jérome qui s'occupe de l'apiculture et des produits transformés à base de Miel. 200 Ruches transument dans le parc départmental des Alpes Maritimes (Estériel, Haut de Nice, Vallées de la Vésubie, et autres) Pour le miel de lavande, les abeilles séjournent sur le plateau de Valesole(04).
Ce sont des miel IGP qui vous sont proposés.
Les fruits sont cultivés en bio et transformés par Elise.
Un large choix de produits et de fruits issus de l'agricutlure biologique sont proposés aux visiteurs (sorbets aux fruits, confitures, sirops, pâte de fruits, ...). Sans oublier la cueillette autour de l'exploitation pour vous faire découvrir la diversité des plantes sauvages des Alpes Maritimes.
De quoi vous régaler !
200 Ruches 2.5 Hectares de terrain pour les fruits rouges,l' arboriculture, cueillette sauvage. Quelques produits maraichers complète la production
Productions de la ferme : Apiculture, miel et produits dérivés : nougats, pain d'épices, 8 variétés de miel Fruits rouges et arboriculture en bio: glace, sirop, compote, pâte de fruits, confitures, ... Récolte sauvage : châtaigne, infusions, Maraîchage de montage avec courges, haricots...
Productions labellisées Agriculture biologique : arboriculture, fruits rouges, maraîchage, châtaignes et cueillette sauvage
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Animaux domestiques autorisés
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Miels et les produits de la ruche : pain d'épices, bonbons, ... Fruits rouges et arboriculture : sirops, sorbet, confitures, pâtes de fruits
Informations complémentaires :
visite de la ferme, dégustation gratuite
Modalités de visite de la ferme :
sur rendez-vous, ferme découverte Possibilité de visiter la ferme et le musée du lait du village
Nos engagements :
On aime le mot Paysan. Quelqu'un qui travaille la terre et avec la terre. On a tout pour le petit déjeuner ! Toute l'année des abeilles et des fruits : une association des deux productions pour préparer des saveurs à déguster et à découvrir.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Miellerie à Roquebilière et sur l'exploitation, accueil et vente
Dans un magasin Bienvenue à la ferme :
Le Panier de la MandaSur les marchés :
Marché de roquebillere de t quelques foires festives
Autres :
Le panier de la Manda Délice pays à Cagnes L'échoppe du pays a Roquebillere
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- Pause gourmande
Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.
Spécialités :
les produits de la ferme, produits de la ruche, confitures, sorbet ...
Animations sur place :
Visite de la ferme de mi juin à Mi septembre Une découverte de l'exploitation fruitière et ramassage des fruits : Elise vous propose une ballade autour des fruits de saison Information et visite des ruchers : Jérome vous présente son activité et les secrets des abeilles...
Capacité d'accueil :
20 personnes
Accueil de groupes
Ouverture :
Mi juin à Mi septembre
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : 15€
- Enfant : 10€
- Tarif par personne en groupe : 15€
15 Euros par personne pour 3h de découverte de l'exploitation, ramassage des fruits et dégustation des produits. Minimum 5 personnes
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Contacts
Elise Durand et Jérome Payen
Adresse
Quartier les Raggias, 06450, belvedere
Courriels
payenjerome@wandadoo.fr
elise.durand@yahoo.fr
Indications routières :
A 60 kms de Nice, dans la Vallée de la Vésubie, Direction Digne. Au village Plan du Var, prendre à droite direction Saint Martin de Vésubie. 30km après prenez l'embranchement Belvèdere / Gordolasque, continuer sur 500m et prenez droite Verseou. ...
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Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
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2 km
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0,5 km
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