Maison Coraboeuf
BERTHOMMIER Claire et Hervé CORABOEUF Bertrand
Maine-et-Loire / vihiers






Nous élevons et transformons des canards gras depuis plus de 40 ans, tout en conservant la tradition de notre terroir. Notre ferme est située dans le Haut Layon, une région verdoyante du sud du Maine et Loire, tournée vers l'élevage bovin et la viticulture. Amoureux de notre métier, nous serons heureux de vous faire découvrir notre savoir-faire.
Une ferme datant de 1840, habitée par la 3ème génération de la famille et située dans un environnement verdoyant à proximité des vignobles du Haut Layon.
Productions de la ferme : Elevage de canards gras, gavage traditionnel, transformation et vente à la ferme.
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Carte bancaire
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Découvrir nos produits :
Foie gras entiers de canard, magrets, confits, pâtés, gésiers, rillettes de canard, cassoulet et spécialités maison : marbré de foie gras, coeurs fourrés au foie gras, cou farci, sauté de canard à l'Anjou rouge et aux pleurotte, paupiettes de canard au Rosé de Loire. Magret fumé et foie gras cru.
Informations complémentaires :
atelier sur place
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Du 15 janvier au 15 novembre : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. Les samedis sur RV. Du 15 novembre au 31 décembre : tous les jours aux mêmes horaires. Fermé la semaine du 14 juillet et celle du 15 août.
Notre magasin :
- La Ferme Angevine à Beaucouzé, Le Marché fermier des Fermes Baugeoises à Saint-Sylvain-d'Anjou
Dans un magasin Bienvenue à la ferme :
La Ferme AngevineDans un Drive fermier :
Drive fermier 49Autres :
Magasins :"Aux saveurs de la Tonnelle" à Saumur (49), "Aux vergers du Bois Macé" au Cellier (44).
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Contact
BERTHOMMIER Claire et Hervé CORABOEUF Bertrand
Adresse
La Télachère, 49310, vihiers
Courriel
coraboeuf.mm@wanadoo.fr
Indications routières :
Route D960 SAUMUR - CHOLET, à 2 km de VIHIERS, 30 km de CHOLET, 30 km de SAUMUR et 50 km d'ANGERS.
Maison Coraboeuf
BERTHOMMIER Claire et Hervé CORABOEUF Bertrand
Maine-et-Loire / vihiers