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Prom'Aude à Lézignan Corbières
Pentecôte gourmande en plein cœur de l’Occitanie à Lézignan Corbières! Réservez une excursion printanière de quatre jours pour découvrir les saveurs de l’Aude, dans la capitale des Corbières, aux portes…
MARCHE DES PRODUCTEURS DE PAYS
Le programme 2025 des marchés de Producteurs de pays est lancé! Retrouvez les producteurs audois sur plus de 15 dates entre avril et août."Marchés des Producteurs de Pays" est une marque des Chambres…
En savoir plusÉvénements
Paques au Domaine de l'Herbe Sainte
Profitez d’une journée au Domaine de l'Herbe Sainte pour fêter Pâques en famille avec activités et repas de pâques :10h : baladé guidée 11h: dégustation des vins 11h à 12h : activités créatives - Challenge…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Profitez des accueils France Passion
Envie de calme, de sécurité, de rencontre authentique et de bons produits pour vous poser avec votre camping car ?Profitez des espaces réservés aux camping-car chez nos Adhérents Bienvenue à la Ferme…
En savoir plusActualités
La truffe
La truffe noire est l’un des mets les plus recherchés au monde. C’est aussi un pur trésor enfoui dans les terres audoises, fruit de secrets bien gardés. La truffe noire Pays cathare® est devenue une référence…
En savoir plusDécouverte du terroir
L’incontournable clafoutis aux cerises
Les IngrédientsPour 8 personnes 1 kg de cerises 150 g de farine 300 g de sucre 5 œufs 20 cl de lait (entier c’est mieux !) 2 c à café de levure 40 g de beurrePréparation Laver les fruits. Verser la farine,…
En savoir plusRecettes
Le petit pois, la fraîcheur tout en rondeur
S'écossant en famille et se prêtant à tous les assaisonnements, le petit pois est aussi rassembleur que nutritif. La France est le premier producteur européen de ce légume utilisé autant en cantine scolaire…
En savoir plusProduits de saison
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