Pascal et Catherine agriculteurs à Matougues sont producteurs de volailles, d'oeufs, de limousin et transforment une partie de leur production en plats cuisnés, conserves, pâtés en croûte etc... Au coeur de la Champagne, vous trouverez une basse-cour de poulets label, de coqs, de poulardes et de poules pondeuses. Un élevage de limousin vient compléter cette ferme céréalière. Catherine vous accueille dans son magasin à la ferme, elle y vend ses spécialités mais aussi d'autres produits locaux des producteurs voisins de la région. Pascal assure la vente d'oeufs à la ferme et en tournée hebdomadaire, l'élevage de limousin avec la vente de viande en caissettes sur commande. Un distributeur de produits locaux est accessible 24H/24 sur la Route Départementale 3 qui traverse le village pour se rendre de Matougues à Epernay, vous y trouverez de nombreux produits locaux !  Le magasin à la ferme est ouvert les samedis matins de 9h00 à 12hOO alors rendez-vous à Matougues ! Ferme de la Plaine Champenoise, l'EARL du Moulin est une exploitation de polyculture élevage qui oeuvre quotidiennement pour l'élevage, la vente directe et la transformation d'une partie de ses productions en produits fermiers de qualité.

Dans une exploitation polyculture élevage, au c?ur de la Champagne, Catherine et Pascal vous accueillent toute l'année pour vous faire découvrir leurs

Productions de la ferme : Volailles élevées en plein air, oeufs, viande limousine sur commande, viande fraîche et transformée, conserves, spécialité de pâté en croûte. Exploitation céréalière cultures de blé, orge, pois, colza, betterave, luzerne...