Champagne Julien CHOPIN

Emmanuel CHOPIN

Marne / monthelon

Julien Chopin et son équipe vous accueillent toute l'année sur l'exploitation viticole à Monthelon pour vous faire découvrir et partager des ateliers uniques : Le Champagne et le Ratafia Champenois en 5 ateliers : ATELIER : "Dégustation", "Visite & Dégustation", "Dégustations et Amuses-bouches", "L'Atelier des Arômes" et "Dégustation approfondie"

Les Rendez-Vous Aux Vignes : Adoptez 3, 6 ou 12 pieds de vigne de Champagne pendant 1 an !  

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C'est une exploitation familiale de 6 hectares avec une production de champagne : différentes cuvées vous sont proposées : Les Originelles, Les Classiques et Les Ratafias Champenois ! L'Exploitation viticole est située dans les coteaux sud d'Epernay, au coeur des vignes "le balcon de la Champagne", Emmanuel Chopin vous propose de venir découvrir le domaine et ses Champagnes à travers trois visites.

Productions de la ferme : Champagnes et Ratafias : cuvées à découvrir autour d'ateliers ludiques et gastronomiques.

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    Dégustez les boissons de nos producteurs, accompagnées de produits fermiers typiques du terroir, et apprenez à marier les saveurs.

    Composition de l'apéritif :

    A la suite de la visite de cave commentée nous vous proposons trois offres de découverte. Champagne, Ratafia, tartines gourmandes, repas avec des produits locaux. Par groupe de 2 à 60 personnes - Sur réservation uniquement.

    Description :

    leçon 1 : "pour commencer" visite de cave commentée et dégustation de 6 Champagnes et Ratafias (2 à 60 personnes) - leçon 2 : "une petite pause" visite de cave commentée et dégustation de 6 Champagnes et Ratafias accompagnée de 4 tartines gourmandes (de 2 à 60 personnes) - leçon 3 "une Halte Gourmande" visite de cave commentée et dégustation de 7 Champagnes et 3 Ratafias suivi d'un repas (groupe de 15 à 50 personnes)

    Ouverture :

    Toute l'année sur réservation

    Tarifs :

    • Adulte : entre 9 et 55€

Champagne Julien CHOPIN

Emmanuel CHOPIN

Marne / monthelon