Ferme Au Petit Gravier / Ferme Auberge les Prenzières
Laura VAXELAIRE
Vosges / Saulxures-sur-Moselotte




















Lionel et Laura sont heureux de vous accueillir dans leur ferme-auberge de montagne d'une architecture typiquement vosgienne et de vous faire déguster leurs spécialités. À leur point de vente à la ferme "Au Petit Gravier" situé à 3 km en contrebas de la ferme-auberge, vous pourrez faire le plein de produits laitiers, fromages... tous issus de l'élevage. Le troupeau de vaches laitières 100% race vosgienne, la fromagerie et le point de vente "Au Petit Gravier" se trouvent à la ferme située en bas des graviers (458 chemin des petits prés 88290 Saulxures sur Moselotte). On y trouve également le poulailler (poules pondeuses). La ferme auberge se situe 3km plus loin à 670 m d'altitude, les vaches pâturent durant l'été aux alentours de la ferme auberge, après avoir effectué la traditionnelle transhumance.
le troupeau de vaches laitières en majorité de race vosgienne, la fromagerie et le point de vente "au petit gravier" se trouvent à la ferme située en
Productions de la ferme : Lait 100% transformé à la ferme, viande de boeuf (dont haché fermier) et de veau. Fromages fermiers, Coeur de Massif, Le Confiné, munster fermier, bargkass, bûchettes de fromage frais, faisselle, yaourt, îles flottantes, œufs frais.
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Carte bancaire
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ANCV
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Découvrir nos produits :
Munster fermier, Coeur de Massif, Le Confiné, bargkass, bûchette de fromage frais Yaourt brassé, île flottante, faisselle, fromage blanc oeufs frais, lait cru
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Atelier d'animationModalités de visite de la ferme :
sur réservation
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : les samedis matins ou selon disponibilité
- Description : magasin attenant à l'atelier de transformation sur la ferme
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Une grande salle chaleureuse d'une capacité de 50 personnes, avec une belle vue sur la montagne. A la carte, des produits faits-maison bien sûr, issus principalement de notre élevage. Accès handicapés. Accepte les chèques vacance, carte bancaire, chèque ou espèce. Vous y retrouvez tous nos produits en vente directe.
Spécialités :
Quiche Lorraine, salade vosgienne, tourte des Prenzières à la viande ou au munster, fumé, tofailles ou kneplfes, boeuf rôti, bourguignon, rôti de veau, poitrine de veau. Plateau dégustation de nos fromages, tarte, île flottante, yaourt, fromage blanc battu...
Capacité d'accueil :
50 personnes, 50 personnes en groupe
Ouverture :
Ouvert les vendredis, samedis et dimanches, d'avril à fin octobre. Sur réservation.
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 15€
- Prix unique : 15€
Menu composé de : entrée + plat + fromage + dessert
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Transhumance à la ferme au Petit Gravier à Saulxures sur Moselotte (88), 03/05/2025
Participez à la transhumance : montée du troupeau de vaches vosgiennes de la Ferme Au Petit Gravier vers l'estive à la Ferme Auberge Les Prenzières. 3km de montée, environ 1h. Repas marcaire à la ferme…
En savoir plusÉvénements
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Didier
posté le 07/02/2025
Bravo et merci pour ce que vous faites. C'est grâce à vous et à des gens comme vous, qui ne vous abandonnez pas à la facilité, que nos races sont conservées et, par conséquence, que notre pays et sa campagne restent si beaux.
Sylvie
posté le 28/10/2024
Stay away from this place, not the auberge I was looking for. The service was extremely slow and not well done, we could not eat the food, especially the meat and the potato dish. We had to return the wine, the second bottle was not much better than the first. Too bad, considering we had to order our food when making the reservation. Les tofailles et la viande (roti de boeuf et palette) etaient vraiment mal cuisines. Pire restau des vacances!
Catherine
posté le 26/08/2024
Excellent du début à la fin. Dans un cadre très agréable. Les propriétaires très sympathiques et passionnés. Très bon moment
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Contacts
Laura VAXELAIRE et Lionel VAXELAIRE et
Adresse
458 chemin des petits prés, 88290, Saulxures-sur-Moselotte A 20 km de Remiremont, à 5 km du centre de Saulxures-sur-Moselotte et à 3 km de la base de loisir du lac de la Moselotte et à 15 km des pistes de ski. A 670 m d'altitude.
Courriel
lioneletlaura0591@orange.fr
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Activités sur place
Forêt
Sentier de randonnée
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
20 km
Piscine couverte
5 km
Base de loisirs
3 km
Commerces
4 km
Equitation
5 km
Escalade
3 km
Monument, musée
3 km
Pêche
3 km
Ski
15 km
Tennis
5 km
Tir à l'arc
5 km
Voile, activités nautiques
5 km
VTT, vélo
3 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Belles balades au départ de la ferme-auberge dont la rando présentée dans ce dépliant : https://www.parc-ballons-vosges.fr/wp-content/uploads/2021/07/Prenzieres-web.pdf
Ferme Au Petit Gravier / Ferme Auberge les Prenzières
Laura VAXELAIRE
Vosges / Saulxures-sur-Moselotte