Ferme de Fontaine
Cédric, Delphine et Annabelle SIENSKI
Seine-et-Marne / chateau landon





Au coeur du Gâtinais, nous cultivons 60 hectares de terres en agriculture biologique. Nous produisons du blé dur, des lentilles, des féveroles, du triticale, des pois fourrager, du tournesol, du soja et de la luzerne. Notre blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Nous transformons nos pâtes à partir de ces moutures dans notre atelier de fabrication.
Nous produisons du blé dur, des lentilles, des féveroles, du triticale, des pois fourrager, du tournesol, du soja et de la luzerne. Notre blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Nous transformons nos pâtes à partir de ces moutures dans notre atelier de fabrication. Venez découvrir leurs différentes formes : en torsade, tube, en forme de tracteur et bien d'autres !. Nous faisons également des pâtes de lentille. Vous les trouverez sous le nom "les E-pâte- Antes"
Productions de la ferme : blé,lentilles, févéroles, triticales, soja, luzerne
Productions labellisées Agriculture biologique : blé,lentilles, févéroles, triticales, soja, luzerne
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Animaux domestiques autorisés
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
pâtes de blé dure, petit épeautre et lentille, lentilles
Nos engagements :
Agriculture biologique
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À la ferme :
- Ouverture : sur rendez-vous
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olivo daniel
posté le 01/03/2021
J'utilise vos lentilles elles sont exelentes,mais je suis intolerant au gluten.Je souhaiterai savoir si elles contiennent des traces de gluten .Je vous remerci.A vous lireJ
Celine
posté le 03/09/2019
Les E-Pates-antes... une tuerie avec un pesto de courgettes ... mes papilles sont au paradis Merci ????????????
Yamina
posté le 21/10/2018
J'ai acheté vos pâtes chez " cantine Oummi" à Paris .Elles sont excellentes et de très bonne qualité.Je vous souhaite une bonne continuation.Cordialement.
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Contacts
Cédric, Delphine et Annabelle SIENSKI et Delphine SIENSKI et Annabelle SIENSKI
Adresse
86 Fontaine, 77570, chateau landon
Courriel
sienski.cedric@neuf.fr
Indications routières :
L'exploitation se situe sur la commune de Chateau Landon et Sceaux du Gatinais à 3km de Chateau Landon par la D120. 100 Km Au Sud de Paris / 10 Km de la gare de Souppes sur Loing
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