La Ferme de la Ribière
Jean-Pierre BENEIX
Creuse / la nouaille

Sur le plateau de Millevaches, à 16 km de Felletin en direction de Gentioux.
Elevage bovin. Verger de petits fruits(cueillette à la ferme). Myrtilles, framboises, groseilles (frais, confitures, gelées, coulis) fraises, mûres, cassis, tomate vertes, rhubarbe, potiron (confiture). Compote de myrtilles et de rhubarbe, jus de myrtilles.
Productions de la ferme : Petits fruits rouges
Productions labellisées Agriculture biologique : Toute la production
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Agriculture biologique
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Myrtilles, framboises, groseilles (frais, confiture, gelées, coulis et nectars). Fraises, mûres, cassis, tomates vertes, rhubarbe, potiron (confitures). Compote de myrtilles et de rhubarbes.
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Visite possible de juin à septembre sur rendez-vous.
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À la ferme :
- Ouverture : toute l'année. En juillet et en août: fruit frais.
Sur les marchés :
les vendredis matins à Felletin. L'été : les lundis à Faux La Montagne et les mardi à Royère de Vassivière
Autres :
à la ferme
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Olivier
posté le 11/10/2011
J'ai pu goûter les confitures de cette ferme, elles sont excellentes et je les recommande hautement ! Un délicieux goût de fruit domine, ce qui n'est pas si courant (dans la plupart des confitures du commerce, l'arôme du fruit est masqué par un excès de sucre). Si elles sont toutes de la même qualité que la myrtille et le cassis que j'ai pu tester, vous pouvez les acheter en toute confiance. Félicitations ! Il faudrait un point de vente en région parisienne, ou pouvoir commander par internet. Continuez à produire d'aussi bonnes choses et à faire vivre cette belle région, et bravo pour la conversion au bio !
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