Elevage des Granges

Joël et Simon Carbonnière

Dordogne / tursac

Joël Carbonnière - Elevage des Granges - Tursac - Oies grasses - Produits de la ferme - Foie gras

L'élevage d'oies des Granges est une exploitation agricole familiale située à Tursac, Vallée Vézère en Périgord Noir, entre les Eyzies (capitale de la Préhistoire) et Montignac-Lascaux.

Joël Carbonnière s'y est installé en 1973 avec son père.

Les oisons sont élevés sans farine ni graisse animale et gavés avec du maïs non transgénique, que nous avons semé, récolté et séché dans notre ferme. Nous mettons en conserve les oies que nous avons élevées et gavées.

Productions de la ferme : oies grasses, maïs, conserves.

Accessibilité
Animaux domestiques autorisés
Bus
Carte bancaire

Découvrir nos produits :

oies grasses, foie gras, pâté, confit, cou farci, conserves...

Informations complémentaires :

visite de la ferme, atelier sur place

Modalités de visite de la ferme :

en juillet et en août, du lundi au samedi, visites gratuites de la ferme à 11h et 18h.

Nos engagements :

exploitation familiale depuis 3 générations. Élevage des oies dans le respect animal et environnemental, gavage avec du maïs sans OGM, semé, récolté et séché dans notre ferme. Toutes les conserves sont confectionnées par nos soins.
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À la ferme :

Ouverture : toute l'année de 9h à 18h, en juillet et août de 9h à 19h.
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Sur les marchés :

Marché au gras de Périgueux les samedis de novembre à mars
Contact

Joël et Simon Carbonnière

Adresse

2013 route de la Vallée, 24620, tursac
Courriel

contact@elevagedesgranges.com
Site internet

http://www.elevagedesgranges.com
Nous appeler

05 53 06 94 51

06 08 51 31 89
Indications routières :

Notre élevage est situé à 4 kms des Eyzies direction Montignac (D706) à la sortie du bourg de Tursac.

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