Les Délices de la Mielle

Laura Torres

Pyrénées-Atlantiques / oloron ste marie

Aux portes de la vallée d'Aspe, Laura produit des petits fruits et quelques arbres fruitiers en Agriculture Biologique. Elle transforme toute sa production en délicieux sorbets...

Dans son verger, créé en 2022, Laura cultive fraisiers, framboisiers, mûriers, groseilliers, cassissiers et autres fruitiers, dans un cadre verdoyant. Engagée dans une démarche d'agriculture biologique, elle a notamment installé des ruches, accompagnées de plantes mellifères, pour favoriser la pollinisation des abeilles. Avec sa récolte elle produit des sorbets paysans très riches en fruit (65 % en moyenne ) et de sirops pour boissons granitées. Ils ne contient pas ni de colorants ni de stabilisants à fin de préserver tout le goût du fruit

Productions de la ferme : sorbets paysans

Productions labellisées Agriculture biologique : verger

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Les Délices de la Mielle

Laura Torres

Pyrénées-Atlantiques / oloron ste marie