Profitez d'une promenade en forêt de St-Sauvant pour venir découvrir l'exploitation de Jean-Frédéric. Vous pourrez visiter la chèvrerie équipée d'un système d'alimentation automatisé, la salle de traite et la fromagerie. Vous dégusterez les fromages de chèvre, les terrines et conserves de viande de chèvre et les charcuteries.

Exploitation de 95 ha dont 20 ha en surface fourragère, 40 ha en blé et 25 ha en colza avec 300 chèvres laitières. Transformation fromagère et fabrication d'huile de colza. Dégustation, vente de fromages de chèvre.

Productions de la ferme : Fromages de chèvres fermiers, rillettes et terrines, boudins blanc au lait de chèvre, saucissons de chèvre et huile de colza à la saison.