La Ferme Le Villemagnol
Corine GUINEBAULT
Aude / villemagne
La Ferme Le Villemagnol, est une exploitation familiale située au coeur de la montagne Noire, face aux Pyrénées. Nous élevons nos porcs aux grains ainsi que des agneaux élevés sous la mère. Nous transformons la viande dans notre atelier charcuterie. Nous vous accueillons directement sur notre point de vente pour vous faire déguster nos jambons de pays, saucissons... (Dégustation gratuite)
Exploitation familiale en Montagne Noire face aux Pyrénées, entourée de prés, de bois , nous élevons nos porcs aux grains et nous les transformons dans notre atelier charcuterie ainsi que nos agneaux élevés sous la mére
Productions de la ferme : Élevage de Porcs et d agneaux
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Accessibilité
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Carte bancaire
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Découvrir nos produits :
Jambon de Pays à l'ancienne, jambon blanc, saucisson, foie sec, filet mignon séché, viande fraîche de porc et d'agneau
Informations complémentaires :
dégustation gratuite
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Accueil sur l'exploitation sur rendez-vous
- Description : ouverture le mardi , jeudi et vendredi de 9h à 12h30 le mardi et jeudi après-midi de 15h30 à 18h
Notre magasin :
- la ferme le villemagnol
- l esprance
- Tél. : 04.68.94.30.28
Dans un Drive fermier :
Drive fermier "La ferme côté producteurs"Sur les marchés :
Castelnaudary le lundi , Revel le samedi matin.
Autres :
Halles de Carcassonne jeudi , vendredi et samedi matin Chez Berger Freres a Carcassonne La ferme coté producteurs à Narbonne, Plein champs à Couiza, La Ferme Attitude à Sigean, Épicerie des Tours à Saissac, Épicerie la Barbacane à Carcassonne.
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bigarrade
posté le 16/01/2019
En accord avec l'avis de YLANG pour les saucissons... on n'est plus en accord avec avec ce qu'on s'attend à déguster. Ce n'est plus un produit fermier; du coup la qualité gustative s'en ressent! dommage
Ylang
posté le 15/01/2019
Saucissons, saucisses lardons ..... un delice chaque semaine. Et là, déçue, j’ai remarqué que la qualité en bouche du saucisson avait baissée, un peu moins goûteuse et en consultant l’etiquette: Aïe Aïe , on se rapproche de la recette des industriels avec l’ajout de 3 sucres differents : dextrose , sucre, sirop de glucose et pire L’additif E252 très décrié par les oncologues. Dommage.
Paqui
posté le 03/01/2019
Super bon votre boudin blanc , comme chez le charcutier de mon enfance ! Je l'ai acheté à Narbonne à la ferme côté producteur .
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