Château Les Cèdres de Robert

Delphine Serres de la Roussière

Aude / villesiscle

L'allée des Cèdres de Robert impose sa silhouette majestueuse sur des terres héritières d'une culture plus de deux fois millénaire. Le vignoble est situé sur un plateau de graves sablonneuses entre la montagne noire et les Pyrénées qui dessinent l'horizon.Les vins issus de pratiques raisonnées et de vignes à faibles rendements illustrent parfaitement l'alliance de la chaleur méditerranéenne et la structure du sud ouest. (De Novembre à Mars, sur rdv uniquement)

Réparti sur 22 hectares, notre vignoble se situe sur un plateau au coeur de l'Aude et du pays Cathare. Bordées par la Montagne Noire et les Pyrénées, nos parcelles reçoivent toute l'attention nécessaire à l'obtention de baies de raisins aux qualités optimales. Nous cultivons 8 cépages au nord ouest de l'appellation Malepère, en terroir Dominicains. Nous vous proposons des vins AOP Malepère et IGP Pays d'OC, appréciés pour leurs équilibres et arômes fruités.

Productions de la ferme : Vins de la Malepère, et selon saison: asperges, fraises, noix et raisin de table

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Bus

    Bus

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

    Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.

    Capacité d'accueil :

    10 personnes

    Accueil de groupes

    Visites et animations :

    Visite du domaine détaillée : découverte du vignoble, de la cave de vinification suivi d'une dégustation des vins du domaine et d'un assortiment de produits du terroir.

    Durée de la visite :

    2h

    Encadrement :

    1

    Ouverture :

    visite toute l'année sur réservation

    Réservation obligatoire

Château Les Cèdres de Robert

Delphine Serres de la Roussière

Aude / villesiscle