Nous sommes venus par hasard en début de séjour et nous sommes revenus en fin pour remplir le coffre de la voiture ! Les rillettes, le foie gras, le cassoulet..., sont divins. Cuisinés sans artifices et avec le savoir faire... Quelle différence. On est accueilli par le Papy, le chien de berger, et Françoise qui est tellement bavarde qu'elle laisse accrocher son risotto!

Nous avon goûté votre foie gras et confit de canard, lors de notre séjour au domaine d'Escapa. Le repas qui nous a été servi était succulent.

Nous connaisssons Françoise Royale et ses parents depuis plusieurs années maintenant. Ceux sont des gens extrêmement sympathiques et la qualité de leur produits est extraordiaire. Nous ne passons pas dans le Gers sans penser y faire nos provisions et nous conseillons vivement cette adresse à nos amis bretons.