Mongez-moi

Marlène Auria

Gers / puylausic

Maraîchage en hydroponie

Depuis 2021, Marlène et Arnaud se sont installés sur la ferme familiale à Puylausic. En plus de l'activité grandes cultures, ils ont diversifier les ateliers de l’exploitation en créant une serre de maraîchage en hydroponie. Ils produisent des plantes qui poussent dans l'eau, sans terre, et sont spécialisés dans la production de fleurs et feuilles comestibles de saison. La commercialisation des plantes est destinée aux professionnels (restaurateurs, traiteurs, pâtissiers...). Pour les particuliers, vous pouvez venir visiter la serre hydroponique de juin à septembre. Réservation obligatoire sur le site www.mongez-moi.fr

Productions de la ferme : arroche, bégonia, bleuet, bourrache, capucine, chrysanthème, cosmos, cresson, dahlia, ficoïde, mizuna, moutarde, muflier, oeillet d'Inde, oseille, oxalis, pensée, phlox, pimprenelle, plantain, pourpier, sauge ananas, tagète, zinnia...

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Marlène Auria

Gers / puylausic