Nous produisons des asperges blanches et des courges. Les asperges sont plantées et récoltées dans des buttes comme on peut le voir sur la photo. Les asperges sont implantées pour une durée de 8 ans et mais la récolte ne commence qu'à la 3ème année. Nous portons un vrai soin à cette culture exigeante afin de vous proposer des asperges gouteuses et peu filandreuses. Je récolte également des noix que je transforme en huile. Toute la ferme est en agriculture raisonnée car je suis soucieux de la qualité des produits que je propose ainsi que de l'environnement.

Productions de la ferme : Asperges, Huile de noix, Butternut, Potimarron