Les Délices de l'Air Marin
Gwendoline ROCHER
Loire-Atlantique / les moutiers en retz
Ma passion, la transformation et la fabrication de glaces, sorbets, desserts glacés dans mon laboratoire, de bons produits et une formation avec Gérard Taurin, maître glacier
Du bon lait de l'exploitation, des recettes originales, à base de produits locaux : caramel au beurre salé des Salines de Millac, café de la Brûlerie de Pornic, bière "Trompe Souris"
Tout cela grâce à Alain, Arnaud & Sylvain qui sont à la production. Gwendoline
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Découvrir nos produits :
GLACES : Chocolat grand cru, caramel au beurre et au sel des "Salines de Millac", antillaise, vanille de Madagascar, café avec grains de "La Brulerie de Pornic", yaourt fermier, marron spéculoos, noix de coco, chocamel, menthe fraîche et copeaux de chocolat ... SORBETS : Fraise, mangue, framboise, fruits de la Passion, cassis, mandarine, citron jaune et vert, pomme, poire ... DESSERTS GLACES : Vacherin, omelette norvégienne, entremet, dôme individuel, bâtonnet glacé, verrine) YAOURTS nature et sur coulis de fruits LAIT
Produits venant d'autres producteurs :
Dans le magasin à la ferme, nous avons sélectionnés un grand nombre de producteurs locaux : fruits et légumes, viandes, produits laitiers, miel, jus de fruits, confiture, thé, tartinade, conserve, sel, bières, vins ...
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À la ferme :
- Ouverture : Le lundi de 17 h à 20 h Du mardi au vendredi, de 9 h30 à 12 h 30 et de 15 h 30 à 19 h Le samedi de 9 h 30 à 13 h Juillet et Août : marché de producteurs à la ferme
Autres :
Nous travaillons avec différents partenaires dont la liste est consultable sur notre site internet https://www.delicesairmarin.com
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Contacts
Gwendoline ROCHER et Arnaud Gicquel et Sylvain Landreau
Adresse
2 bis La Fradouillère, 44580, les moutiers en retz
Courriel
delicesairmarin@orange.fr
Indications routières :
En venant des Moutiers en Retz, sur la route d'Arthon en Retz
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Gwendoline ROCHER
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