Helix Gourmet
Gabrielle MOREAU
Vendée / beaulieu sous la roche





Un métier passionnant, un animal méconnu, de la convivialité, du relationnel... Proche des animaux depuis toujours, Gabrielle découvre les escargots il y a une trentaine d'années et décide d'en faire son métier. Transformer ses propres produits, avoir des tâches diversfiées.... il n'y a pas de quoi s'ennuyer. Elle se lance sur les marchés, et depuis elle est toujours au rendez-vous pour le plus grand plaisir de ses clients. Avec les années, les recettes se sont multipliées, au gré de ses envies et de celles de sa clientèle. Venez découvrir Gabrielle Moreau et ses escargots lors de ses ventes à la ferme ou sur les marchés. Sa porte-ouverte est le 2ème dimanche de mai. Elle propose également des visites estivales.
Elevage hélicicole sur 2 hectares dans le bocage vendéen. Grange et maison en bois. Petite éolienne sur place.
Productions de la ferme : Elevage d'Escargots "Helix Aspersa"
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Découvrir nos produits :
Escargots (cuisinés en frais et en bocaux). Chairs prêtes pour les recettes en frais et en bocaux.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : le vendredi de 15h à 18h (sauf fermeture au mois de février) ou sur rendez-vous, ainsi que les 3 après-midis qui précèdent Noël et le jour de l'an.
- Description : Magasin indiqué avec un panonceau Bienvenue à la Ferme au-dessus de la porte, qui se trouve au fond du parking.
Dans un Marché des Producteurs de Pays :
Marché de Moutiers sur le LaySur les marchés :
à consulter sur le site internet http://helixgourmet.free.fr
Autres :
aux Halles de la Chaume (Sables d'Olonne) le jeudi et le dimanche, aux Halles de La Roche sur Yon (dans le camion Helix Gourmet) le samedi toute l'année.
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- Accueil de camping-car
Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.
Aire de stationnement
Capacité d'accueil :
- 4 camping-cars
Services :
poubelles, produits proposés à la vente : escargots cuisinés (frais et en bocaux). Aire de service la plus proche : La Roche-sur-Yon Adhérente FRANCE PASSION depuis 2007.
Ouverture :
Toute l'année. Il n'y a pas de réservation préalable au téléphone. Vous pouvez venir directement sur la ferme pour une nuitée. Sur place, Gabrielle viendra à votre rencontre.
Tarifs :
gratuit.
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Gabrielle Moreau
posté le 28/08/2023
Bonjour, Je lis votre commentaire. Je suppose que vous êtes arrivé(e) après le début de ma visite, et reparti(e) avant la fin. C'est étonnant car les autres visiteurs ont apprécié la visite. La végétation abondante à cette période n'a rien d'anormal (début mai), surtout suite au mois d'avril humide. Avec des petits escargots dans les parcs à cette période, on ne peut pas couper la végétation comme on veut. A la fin de la visite, je parlais de la transformation et proposais mes produits à la vente. Si vous recherchez une formation hélicicole (pour "la technique"), je vous invite à vous rapprocher de la formation du 49 : Titre professionnel spécialité Héliciculture. Bonne journée à vous, ...
fifi
posté le 16/05/2023
Journée portes ouvertes du 14 Mai 23 Se déplacer pour voir 2 escargots de moins de 2 mm présentés sur une branche de luzerne dans des parcs pas entretenus (hautes herbes, carcasses de ferraille, morceaux de bois etc...) n'a aucun intérêt. Reste une mauvaise idée de l'héliciculture au travers de cet "élevage".Je ne parle pas de la partie transformation/vente par méconnaissance. Techniquement aucun intérêt.
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Contact
Gabrielle MOREAU
Adresse
2 L'Augizière, 85190, beaulieu sous la roche
Courriel
escargotmorea@yahoo.fr
Indications routières :
Entre Aizenay et La Mothe-Achard (sur la RD978), 30 km des Sables-d'Olonne et 18 km de La Roche-sur-Yon. A Beaulieu-sous-La-Roche, prendre direction Aizenay et à 2 km à gauche, prendre la petite route (pancarte).
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Activités sur place
Sentier de randonnée
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
5 km
Base de loisirs
12 km
Commerces
2 km
Equitation
10 km
Forêt
5 km
Golf
17 km
Lac, plan d'eau, rivière
12 km
Mer
30 km
Monument, musée
18 km
Piscine couverte
10 km
Pêche
12 km
Tir à l'arc
5 km
Voile, activités nautiques
30 km
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Gabrielle MOREAU
Vendée / beaulieu sous la roche