Le jardin de Pauline ? Mais oui, en Vendée ! Pauline est une battante, vous allez vite le comprendre. Son jardin regorge d'espèces florales et d'herbes un peu particulières. Mais qui est-elle ? Productrice de fleurs comestibles et de fines herbes fraiches, Pauline s'installe en 2019, en bio sur la commune de Coëx. Mais son savoir, elle l'a acquis depuis des années , et c'est d'abord une histoire de transmission familiale... La suite, Pauline et Nathalie vous la compteront lors d'un passage au jardin. Un peu de suspense... Pauline étant très occupée avec les restaurateurs, traiteurs... friands de ses fleurs comestibles, elle n'avait pas assez de temps pour répondre aux nombreuses demandes des particuliers. C'est là que Nathalie est arivée ! Après avoir travaillé comme guide au jardin des Olfacties pendant près de 15 ans, Nathalie se rapproche de Pauline, unies par cette passion des espèces florales. Nathalie développe désormais la vente de plantes aromatiques, sensorielles et sauvages pour les particuliers, tout en proposant des temps de visites dédiés. C'est donc désormais toutes les 2 qu'elles cheminent ensemble. Le pouvoir des fleurs !