Ferme du Pinier
Marie-Monique, Joseph-Marie, Charles, Nicolas et Cassandra ALLETRU
Vendée / st martin lars en ste her
Marie-Monique et Cassandra fabriquent des fromages de vache dans un laboratoire spécialement aménagé sur la ferme en prolongement de la laiterie. Elles proposent une gamme diversifiée de produits : tomme de vache, tomme aromatisée (tomate, fenugrec, poivre, ail et fines herbes, graines de moutarde), fromages frais aromatisés, "rond'lait", petit affiné, fromage blanc nature et aromatisé (vanille, fraise, myrtille, poire-banane, mandarine, cerise), brie de lars, mais aussi beurre demi-sel, gros sel ou doux, crème fraiche.
Atelier de transformation laitière sur le site de la ferme, jouxtant le chalet où se tient la vente des produits fermiers.
Productions de la ferme : Elevage laitier : 90 vaches laitières de race Prim'Holstein et Jersiaise. Cultures céréalières
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Découvrir nos produits :
Tomme de vache, fromage blanc nature et aromatisé, fromage frais (nature et enrobé), "rond'lait", petit affiné, brie de lars, beurre, crème fraîche, lait cru.
Informations complémentaires :
visite de la ferme, dégustation gratuite, atelier sur place
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : mercredi de 10h à 12h30, et samedi de 9h15 à 12h15
- Description : chalet à l'arrivée sur la ferme
Sur les marchés :
Venansault (1 fois / an), marchés de Noël à St Martin Lars en Ste Hermine, Ste Hermine (les vendredis), La Couture
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Josette
posté le 15/03/2021
je vous avais commandé plusieurs de vos fromages pour un baptême .le plateau à été très apprécié tant par le goût que par la fraîcheur .merci et à bientot .
Amélie
posté le 05/04/2019
Je viens de découvrir vos produits dans le magasin verger de Vendée. Vos fromages blancs ( vanille et poire-banane) sont juste à tomber par terre!!!! Qu'est ce que c'est bon!!!! Bravo et merci à vous !!!
camduy
posté le 16/04/2018
bonjour je suis 1 semaine en vacances à partir du 21/04 sur la Chapelle Thémer et je recherche une ferme pédagogique pour ma fille de 22 mois qui adore les annimaux faites vous cela et êtes vous ouvert à cette période ou sinon auriez vous une ferme à me recommander ? merci beaucoup bien cdlt ...
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Contacts
Marie-Monique, Joseph-Marie, Charles, Nicolas et Cassandra ALLETRU et Joseph Marie ALLETRU
Adresse
85210, st martin lars en ste her
Courriel
mariemo2.alletru@orange.fr
Indications routières :
Du bourg de Saint-Martin Lars, prendre la RD 52 en direction de la Chapelle-Thémer. Puis tourner à droite à la 1ère route après le plan d'eau.
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